はちみつ＆甘口

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先日、進物用の梅干を買いに行ってきました。

和歌山といえば『梅』。他県の方は、皆さん喜んでくれますよね

ご家庭で漬ける方も多いですが。
今は亡き、主人の母の漬けてくれた梅干がたくさんあり、魚の煮つけには、必ず投入します
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試食に出してくださいました。こちら、はちみつ漬け

とっても、マイルド
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こちら、甘口

少し塩分が強め・・・

見分けがつきませんね（笑）